La Pastiera celebra uno dei dolci simbolo della tradizione con un approccio fedele ma dal tocco contemporaneo. Il guscio di pasta frolla racchiude un ripieno cremoso e profumato, in cui grano, ricotta e aromi agrumati si fondono creando un equilibrio unico, morbido e avvolgente. Ogni fetta sprigiona note di fiori d’arancio e vaniglia che richiamano immediatamente la primavera e le feste di famiglia. La consistenza è vellutata, ricca ma mai pesante, pensata per essere gustata con calma, assaporando ogni sfumatura.